蒸煮料理三連發

　　自己來坦承一下，為什麼遊記寫的這麼慢的原因，除了照片真的照了很多須要花點時間來整理之外，工作繁忙加上愛吃也是一個很大的問題，尤其是當我吃過某餐廳的奶油蒜香紅蘿蔔之後，一直覺得自己可以100%的把他的味道作出來，所以這星期花了點時間在吃紅蘿蔔嘗試用電鍋煮紅蘿蔔，很多人都很會用大同電鍋料理，但我是平底鍋一族，這還真的是第一次把一道菜用電鍋去完成，也滿好吃的說。

跟餐廳不同的是我沒有把洋蔥濾掉，因為我也愛洋蔥，所以畫面看起來有點亂...
　　因為真的不難，所以第一次就「算是」成功了，除了我買錯鮮奶油買到帶甜味的之外，大至上我覺得味道大同小異，而且作法簡單到不行，奶油煎洋蔥到甜味出來，加蒜頭、鮮奶油一些些做成底(結果還是有用到平底鍋啊...-__-")，鋪在盤底後把紅蘿蔔疊上去整個放電鍋蒸，不一會兒紅蘿蔔不只會蒸熟，還會吸收洋蔥的鮮甜跟蒜香，大家沒事可以吃吃，對身體好唷！
　　比較起來我是比較愛馬鈴薯的，所以第二天早上以相同的作法弄了馬鈴薯，還加上了起士~

吼，真是好吃到不行！！自己誇獎都不會害羞說.. 讚～
　　當然只是這樣就有點遜了，無肉，令人俗啊！(明明這句就不是這樣講的.. -__-")，所以週六在家邊要寫遊記肚子有點餓，就用老招術但是這回兒多鋪上了羊肉片：

羊肉片兒上面灑點鹽、咖哩粉跟辣椒粉來提味，接下來再把紅白二將鋪上去~
　　噹噹，成品照如下：

當然，上面也不要忘記灑一些蘿勒等義大利香料，這道菜不適合加起士，味道會太重~

是羊肉唷！用蒸的好嫩好好吃，而且選的是火鍋肉片，沒羊咩咩味，雖然我是比較喜歡有羊味一點啦！
　　咳咳，以上就是拖稿的原因.. XD！