2007年1月28日 星期日

初探摩卡壺


嗯,雖然YouTube已經流行很久了,我現在才開始玩也不算太遲吧!

  喝咖啡的歷史當然已經有一陣子了,與其說是習慣,倒不如說是一種生活態度:在繁忙的工作空檔,磨個豆子,享受靜靜等待的時間,感覺入口的滋味及第一道回甘...。喝茶也有異曲同工之妙,就看你怎麼善用這樣美好的時間跟步調,而一直以來,我都沒有跨入自己煮咖啡的行列,首次嘗試摩卡壺的作業,在這邊跟大家分享囉!
  很久沒有錄音了,最近為了要處理錄的很不清楚的會議記錄檔,又把陳年的錄音軟體安裝起來,只是沒想到效率有這麼顯著的提升,可見這些年來電腦硬體成長的速度有多麼快速,也可見,我有多久沒有自己錄音樂了;於是一時興起,來個簡單的I、IV、V和弦,做點簡單的獨奏,為這個小小的地方再多添加一點不同的味道,現在可以說得上是一個「多媒體」的BLOG了,哈!

2007年1月20日 星期六

高鐵高雄一日遊

  這一次的出遊算得上是非常臨時起義的,從出發時間、行程到參加人員(笑~ 有神秘佳賓!)都是到點了才確定,這樣隨遇而安的玩法本就是我在行的*,不過再怎麼隨意,也沒想過會發生這次回程時的經典事件,在文章還沒正式開始之前,我必須向高鐵服務人員還有和運租車服務人員說聲感謝,你們真的很棒!
車干曰:可不是每個人都能夠隨興的玩樂,跟著海浪悠遊,有太多朋友都是計劃性思考,生命有嚴肅面亦有輕鬆面,大夥兒要試著放鬆自己啊!

一大桌的海鮮,總共才950元,一個人還不到250,吃得有夠給他飽跟開心!

  因為只有安排一天的行程,目的也只是單純的想要讓自己放輕鬆(啥!?看不出我有壓力?饒了我吧...),所以行程上我就不做太多交待,大概就是到了左營後,租了台Altis 1.6,繞了一下澄清湖,然後殺到旗津的萬三小吃店大快朵頤一番*,再到西子灣跟中山大學去逛了一下,一天的行程,這樣其實已經有點太多,沒有辦法好好待在一個地方,感受一下不同的空氣,下次也許可以調整一下,而由於高雄下了一天的雨,所以這次也沒拍照片給大家,僅放個食物照給大家嚕!
車干曰:其實除了萬三還有一家萬二,到底哪一家是始祖不得而知,「萬一」找不到餐廳時,這兩家應該都是首選!另外推薦大家,在旗津的頭(不是渡船頭那邊),離萬三約200公尺有個免費的停車場可以停車,很方便唷!

車票,不過怎麼有三張?怎麼有張上面有寫字?

  這就是所謂的經典事件了,其實我們對高雄的路跟交通狀況不是很熟悉,租了車趴趴走,回程的時候想說從中山大學到高鐵站了不起半小時40分鐘,離咱們的開車時間還保有15分鐘左右的buffer,可是無奈高雄正在建捷運,最大條的中山路跟博愛路首當其衝,我們就足足在這條路上面塞了30分鐘有餘,到了高鐵站時已經是18:21分(離開車時間還有4分鐘),由於判斷應該趕不上車,所以一行人在車上就已經分配好工作,有人負責第一個衝上去高鐵站詢問換票事宜,有人負責連絡租車公司,有人負責幫大家把所有行李帶到,結果呢?
  計劃總是完美的,所有的專案經理都知道,就算你計劃的再完美,也還是會出問題,咱們到點後,租車服務人員直接在馬路邊幫我們驗車,驗車完畢的同時(18:23)已經有人在跟高鐵接洽換票事宜,結果發生了「票球事件」,甲說去乙處處理即可,乙說要去櫃台重劃位即可,櫃台工讀生說不能退票可是可以換到延一個星期的票,櫃台則說抱歉,已經超過時間不能退或換票了(當然超過時間,因為被推來推去啊...),等到所有人都衝到閘門後,一整個傻眼,因為沒票、沒位置、沒車、也沒人可以問 → 開始專案計劃修正:查台鐵時間、買台鐵車票(可是最快一班到台北...居然是隔天凌晨五點半!對比之下,高鐵更顯得快啊!)、繼續詢問換票事宜...。
  說起來當然是我們不對,晚到了車站,最後好心的站務人員還是幫我們想到了處理的方式,請列車長讓我們以站票搭乘下一班車回來,而好心的瞇瞇眼列車長十分有禮貌跟堅持的幫我們安排了一樣是商務艙的座位,用他手上的小本子(謎之音:不是應該都電腦化了嗎..難怪會超...)幫我們找到了很不錯的位置,還客氣的跟我們說這是他們應有的服務...,讓我們一群人真是,十分的愧疚;此行原來的目的就是要體驗高鐵的各項設施跟服務,只是沒想到連換票、換車這樣的服務都體驗到了,十足戲劇性的過程,雖然也因此坐到了5分鐘左右的標準艙列車,但這讓我本來想好好對高鐵內部設備、飲食、空間大書特書的心情已微不足道,深怕自己不小心就上了新聞了。

所以最後我們是達次班車回板橋,這樣的過程,應該算是當天的台灣第一窘吧!

  整的來說,不把最後這一段過程考量進去,我就已經願意給高鐵75~80分的高分了,前幾天新聞說高鐵給自己80分時我還不能茍同,不過實際搭乘之後確實很滿意,從人員的服務態度、儀容(有幾個服務小姐笑得好甜喔...),到整個硬體設備、環境都很完整了,可能較不完善的是在於旅客的素質不到(就是那種小孩在車廂狂奔大吼、商務艙裡閃光燈此起彼落的狀況),需要更多友善的提醒標示(friendly remind),才能讓整個旅程更舒適,而那些只會罵人的立委政客,請來實際坐坐看,感受一下這些設施再來講話,多用正面的思考來給高鐵建議,這樣服務才會好啊!整天只會爭執是沒有意義的!
  高鐵加油!我已經開始期待下一次的旅遊了!和運也加油!以後不管去哪兒租車都找你們啦!

2007年1月13日 星期六

蹦蹦@Yard Cafe


剛好手上有相機,撿到這張很可愛的照片,外八的蹦蹦~

  蹦蹦是隻貓的名兒,這隻才一歲不到小胖貓,活像是加菲貓(Garfield)的「真人版」,披著一身橘色的毛,跟有點兒胖胖的肚皮,真的超可愛,雖然跟我第一次認識他的時候有很大的不同(第一次見面他就很帶種的往我NB上一趴→開始睡...),可是俏皮的模樣還是一樣討喜,不過怪的是,蹦蹦的媽 - 伴伴,可是隻帶點銀色的白貓(在舊站曾刊過她的照片),是安怎可以生一隻橘色的貓出來?亂神奇一把的!
  至於拍攝地點的院子咖啡,大體上沒什麼變,約莫半年前我還有來過一次,更早更早準備PMP考試跟思索人生真相(就是發呆兼玩樂)時,每天都來這個地方報到,算是我很喜歡的一家咖啡店;而這次有意無意的再踏進這個地方,一方面是休息,給自己多一點輕鬆的心情,一方面也為了自己的未來,再次努力的「想」。
  不過這篇文的最主要重點,其實只有那顆超可愛的貓屁股啦!

車干曰:院子這家咖啡廳,在舊站曾有專文介紹(的樣子!?),有時間我也可以再寫一次~。


後記:再附一張可愛圖,這次在室內拍,都沒有開閃光,而且用的又是小Casio,外面光源也不足(下大雨),所以拍起來整個雜點有點多,畫面不太清澈,不過也無損貓貓的可愛啦!


其實最大的問題應該在於,這樣老闆會少做兩桌的生意.... 卍~

2007年1月11日 星期四

好吃韭菜餅


從小吃到大的韭菜餅!旁邊是人軒特調沾醬(德國芥末+蒜+黑胡椒+....)

  說實在的,我不知道是不是只有我們家有這玩意兒,不過從小到大,我還真的沒有在別的地方吃過,雖然說不上是一道困難的料理,充其量算是一種點心,但在我們家,可是拿來當主餐吃的啊!隔一陣子沒吃還會想,說不上,只能說這是真正的「家鄉味」,焦香、酥脆的口感,伴隨著韭菜的香味,只有一個讚字可言啊!
  這次難得有機會輪到我煎,當然還是要來小耍一下,製作的過程其實沒有什麼困難,就是韭菜、蛋、麵糊攪和一下,用平底鍋煎一煎就可以,當然,麵糊要放點兒鹽才會有味道,火別開太旺,再來就是要靠廚師「翻鍋」的功力了,因為這麼一個餅如果不直接利用平底鍋翻面,拿鍋鏟是一定會翻的支離破碎,那就不美妙,也稱不上是個餅了,你瞧瞧,這個餅要翻到這麼美(見上圖),可是要練過的唷!
事實的真相:總共煎了六個餅,有一半在翻的過程中還是「折疊」→破成兩半了...。

2007年1月6日 星期六

生命圖,2006年末的自己。


雖然又是作業,不過也是很真實的面對自己的一張圖~

  如同大家所預料的,當2007年開始,我還是一如往常的出現在辦公室中(07:55 AM),第一杯咖啡也依然準時的上桌(08:05 AM)...,的確,在資訊業的最後一天還是沒有發生,該怎麼說呢?我想,從上面的生命圖也許可以窺得一二。
  這也是12月份參加課程的作業之一,主要是要我們每一個人都面對自己,並且把自己視為是世界上獨一無二的藝術品,當你用欣賞的眼光去看他的時候,把你看到的元素畫出來,而這就是你這個階段的生命圖。
  每個人都有自己的生命圖,而且這個圖也會不斷的改變,每當有新的元素時,就會長出新的連結,激發出不同的生命火花,我個人是覺得這個活動滿有意思的(Luke,食物只能算一種元素,不可以畫滿整張不同的料理...),也想邀請每個人都來分享自己看到的自己,不過可能我對這個圖的說明也不是太清楚,畢竟我不是老師,不過大家可以來討論看看。
  在我的生命圖中總共有五個不同的元素,「音樂」的部分我用吉他來代表,雖然我最早接觸的是鋼琴,但是對我來說,音樂之路的轉折是從接觸吉他開始,這對我來說非常的重要,是在高中的時候發生的,而且改變了我往後的發展;另外一個重大的轉折則是電腦,不過我把他寫的比較偉大一點 -「資訊科學」,我有興趣的雖然含蓋軟硬體,但主體還是在應用軟體上面,整個加起來不只是電腦可以表示,這改變了我大學及出社會以後的發展。
  而另外三個元素比較不像是學科,但是在檢視我自己時也浮出這些東西來,「愛」大概是很難解釋跟說明的,不過「領導」應該是很清楚,也是我這幾年不斷在發展(不管是順勢還是有意)的一個元素,據周遭的夥伴說,我算是還不錯的領導者,不過我自己知道,我還差得很遠,真正的領導著必須了解,什麼叫仁者之狠(往後再敘..)
  中間的那顆燈泡,則是最近一兩年才冒出來的,算是比較不成熟的元素,雖然其他的元素也都不成熟,可是比較起來這個「創新」是最不成熟的,即便如此,好像隱約間成為了整個生命圖的核心,畫的時候並不是刻意畫成這樣的,但是如果你順著你的意識畫,好像就會自然的畫出你的生命,前提是,你必須要很認真的面對你自己。
  順著上一篇文章,從靈魂的角度,到正視自己的生命,近來寫的文章好像都有點玄,不過在這樣的思緒當中,我得到了一些溫暖的感覺,這是一種很神妙的情境,並且不是我想,就能夠分享給大家的,我只能在這邊跟大家分享一些作業跟心得,希望大家也能開始回到自己的生命之路上,Good luck to you all!

2007年1月1日 星期一

靈魂給自己的一封情書

  前幾篇文章應該有提到我最近去參加了一個課程,基本上我也很難解釋為什麼會突然想去報名這個課程,套用課程嚴守仁老師常說的一句話:凡事都有最好的安排。而這也跟之前在舊站分享過的「海龜理論」稍有相呼應 - 既然被通知到了,既然剛好有時間,既然也有那麼一點興趣,那,還等什麼?
  這是一系列講述藝術人文與人生的課程,不過不若坊間常見的心靈成長課程,在這個「EMFA - 企業藝術家」課程中,有著大量的藝術品欣賞,讓你可以透過歷史上種種曾經感動人心的作品,來發掘對自己內心的認識,說來奇妙,但也許你會跟我一樣,發覺原來自己不認識自己了。
  關於這個課程有趣的地方,我想往後再慢慢來介紹,今天要跟大家分享(鼓起勇氣貌)的是第一天課程的作業,靈魂給自己的一封情書

累壞了的人軒:

  近來可好?可別敷衍我,身為靈魂的我最近可是都沒有感受到你的活力,發生了什麼事?可別把我的身體搞壞了,我還有很多理念還沒有實現呢!
  你工作的這幾年改變了很多,成長當然有,也不斷的展現你的光芒,這些屬於外在的你的榮耀,我也覺得很高興,但是我不得不要提醒你一件事:我開始感受不到你最初的熱情了!那個為了達成目標、為了伙伴打拼,而且對未來興致勃勃的你到哪兒去了?常常帶著嚴肅的表情討論工作,常常為了達成目標做出讓我訝異的決定 - 包括前兩天你在會議室裡動怒拍了桌子,或是有時加班到只剩計程車可以回家…;你的確有一些改變,而且很優秀,但是你也失去了一些東西,不知道你自己有沒有發現?
  還記得幾年前的你還是拿著吉他在墾丁春天吶喊的熱血男兒,今天卻成為帶領團隊的專案經理,相信你一定常聽到我的聲音,每當你在績效掛帥的專案執行跟以人為本的訓練培訓間無法取得平衡時,就是我在你心理吶喊著,畢竟你是希望能夠站在協助的角色來幫助你的團隊成長,而不是拿著鞭子在後面監視著,我希望你能夠傾聽自己內在的聲音 - 也就是敝人在下我講的話,帶隊可以,做專案可以,可是這真的是你想要的嗎?
  不過,在這樣槍林彈雨的生活裡,你還能保有一顆愛人的心是很可貴的,達成目標的方式有很多,但是要先確定目標是什麼,你心中那個和樂融融的社會映像才有機會實現,要改變這個世界,你就要確保心中那份愛不會熄滅,也要確保你的身體健康,不然你一旦累垮了,也不用談什麼目標了。
  試著回到你該當的角色,支援、付出以及溫暖其他人的心,一步一腳印,現在就開始做起,別想衝到45歲退休才開始回饋社會、家庭以及你身邊的朋友,你永遠不會知道未來會發生什麼事,但只要你此時此刻有做到,你就累積了心裡的能量,助人助己,那個模糊的目標也會慢慢清晰的!

  加油!

來自你27歲的靈魂
2006/12/22


  能夠在這邊公開是一件不容易的事,但我開始覺得這是一個很好的過程,在寫這封信的時候,事實上我發現我的靈魂是拒絕跟我溝通的(就是很多朋友看到我MSN膩稱上寫:靈魂叫我滾去睡...那幾天...),試想,你真的認識你自己嗎?還是其實你已經不認識你自己而不自知?我就不先說太多,這是一個很好的練習,讓你的內心跟外在的你開始有連結,一開始可能會很不自然,但一旦你開始做了,你就開始累積內心的能量(清人:薩喀嚕!*),別再瞎忙了!

人軒:歡迎大家來分享跟靈魂的對話唷!
*謎之音:這..這是魔法少年賈修吧... -___-"